La proximité est notre concept

Depuis de nombreuses années déjà, le partenariat entre la Cense de Rigaux et le traiteur Chef Chez Soi s’est développé dans un même élan : l’alimentation durable, le souci de l’environnement et la démarche du circuit court. La proximité, autant à votre égard que dans les menus et services proposés, est au coeur de notre projet.

Ferme de la Rigaudière


Les légumes poussent dans l’enceinte même de la ferme. Ils sont cultivés par les propriétaires de façon biologique et dans le souci du soin de la terre. La Ferme de la Rigaudière est heureuse de pouvoir enrichir votre menu de ses produits frais et sains.

L’énergie renouvelable approvisionne la Ferme de la Rigaudière, de même que les cuisines de Chef Chez Soi. Les déchets de cuisine sont recyclés ou compostés.


Chef Chez Soi

 

Du prestigieux diner à la réception personnalisée, la Cense de Rigaux vous propose une organisation complète et adaptée à vos souhaits.